Confartigianato, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Marche, organizza la seconda edizione del corso di formazione Wine Waiter.
Le lezioni si terranno tutti i giovedì dal 16 novembre al 7 dicembre (dalle 16.00 alle 18.00) presso Ciak Brasserie di Porto Sant’Elpidio (Via Canada,16).
16 novembre
I vini delle Marche: conosciamoli attentamente • selezione di vini marchigiani
23 novembre
La carta del vino: attenta progettazione per possibili introiti • selezione di vini italiani
30 novembre
Il servizio del vino, la decantazione, l’apertura dello spumante, lo “sabrage” • vino bianco, vino rosso, spumante
7 dicembre
Tanti piatti, tanti vini. Gli abbinamenti perfetti (o quasi). Dall’antipasto al dolce, un matrimonio perfetto
INFO COSTI
Il corso è riservato ai soci Confartigianato il cui contributo sarà di 80€ per ogni iscritto e 50€ dal terzo partecipante in poi. Per coloro che volessero associarsi è prevista una quota adesione agevolata.
L’iscrizione sarà considerata valida in seguito al versamento della quota di partecipazione.