Dal 7 al 9 marzo 2025, al Fermo Forum, torna Tipicità Festival, l’evento che celebra le eccellenze italiane.
Questa 33ª edizione si caratterizza dalla forte presenza di Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo, che promuoverà nella sua area una tre giorni di viaggio seguendo le Marche Eccellenze Tipiche. Protagoniste assolute, le imprese artigiane, che proporranno nel corso della rassegna le proprie produzioni di assoluta qualità, con showcooking, talk, laboratori e degustazioni.
Ecco le imprese del comparto agroalimentare presenti nell’Area Confartigianato: Birraformante microbirrificio marchigiano; Calabrò Carni; Cantina Fontursia; Carciofaia Agostini; Caseificio Dipietrantonio Andrea; I tre filari; Kalipè; Luvega; Mulino Marzetti; Picena Gastronomia.
E questa la lista delle imprese dell’artigianato artistico: Arianna Sartoria; Daniele Silvetti; Dolcevita Studio; Paimar; Piccole Gioie; Rimar; Ripa Massimo; Ivana Maiolati; Samuela Salvucci; Taruschio; Boma.
IL PROGRAMMA
VENERDÌ 07/03/2025
ore 13.30 Inaugurazione Area Confartigianato
ore 16.30 Il tartufo nero pregiato di Roccafluvione: alla scoperta del tesoro sotterraneo – a cura del Comune di Roccafluvione. A seguire degustazione dei Maccheroncini di Campofilone Marilungo e tartufo
SABATO 08/03/2025
ore 10.00 CTRL+ART+CANC – a cura di Marche Love – Studio Idee
- Talk aperto “Resettiamo le regole”. Sfide e opportunità dell’artigianato nel contesto digitale e confronto tra giovani artigiani, esperti del settore e creativi.
- Workshop “Cancella & Crea”
- Networking & Aperitivo artigianale
ore 16.30 Presentazione progetto “Marche Eccellenze Tipiche” con la partecipazione dei Maestri artigiani di Confartigianato. A seguire, degustazione dei prodotti tipici locali accompagnati dai cocktail di Spritzissimo
DOMENICA 09/03/2025
ore 11.30 Pampepato di Terni Igp, storia di una tradizione in evoluzione. Dal dolce solstiziale dell’Antica Roma all’Indicazione geografica protetta. Degustazione del Pampepato di Terni Igp- a cura di Confartigianato Terni.
ore 16.00 L’arte del gioiello: realizza i tuoi orecchini artigianali. Laboratorio pratico per scoprire l’arte orafa e sperimentare tecniche tradizionali di legatura – a cura di Samuela Salvucci
ore 16.30 Il gusto dell’Adriatico in un morso. Showcooking e degustazione di mini burger di pesce – a cura di Festa Restaurant