In riferimento al nuovo Codice della strada, introdotto a partire dal 14 dicembre 2024, Confartigianato Imprese Mc-Ap-Fm osserva come per le attività di somministrazione di cibo e bevande restano invariati gli obblighi previsti dalla legge in fatto di alcolici.
Si fa infatti riferimento all’articolo 54 della legge – 29/07/2010, n.120, in cui i titolari dei locali che proseguono la propria attività oltre le ore 24 sono tenuti a dotarsi di un apparecchio di rilevazione del tasso alcolemico, che sia di tipo elettronico o chimico, da mettere a disposizioni dei clienti che desiderino verificare le proprie condizioni prima di mettersi alla guida.
I titolari devono inoltre continuare ad esporre apposite tabelle con:
- la descrizione dei sintomi correlati ai diversi livelli di concentrazione alcolemica rilevata;
- le quantità, espresse in centimetri cubici, delle bevande alcoliche più comuni che determinano il superamento del tasso alcolemico per la guida in stato di ebbrezza, da determinare anche sulla base del peso corporeo.
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Per ulteriori chiarimenti: Lucia Biagioli, Responsabile Settore Ristorazione 0733 366429 – [email protected]